সোমবার ২৬ মে ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ আধুনিক জীবনের নিত্যসঙ্গী ফ্রিজ। সারা বছর তো বটেই, বিশেষ করে গরমকালে ফ্রিজ ছাড়া চলে না! জল ঠান্ডা করা হোক বা বাসি খাবার টাটকা রাখা, ফ্রিজের জন্যই সব সম্ভব। একবার যদি এই গরমে ফ্রিজ খারাপ হয়ে যায় তাহলে আর রক্ষা নেই। তাই গরমে সঠিক নিয়মে ফ্রিজের যত্ন নেওয়া জরুরি।
• কিছু রাখা বা বার করা হয়ে গেলে তাড়াতাড়ি ফ্রিজের দরজা বন্ধ করে দিন। বেশিক্ষণ দরজা খোলা থাকলে বাইরের তাপমাত্রা ভিতরকার ঠান্ডাভাবে ব্যাঘাত ঘটাতে পারে।
• ফ্রিজে রাখা খাবারদাবার ঠিকমতো ঢাকা দিয়ে রাখুন। ফ্রিজে কোনও খাবার নষ্ট হতে দেবেন না। এতে ফ্রিজের মধ্যে দুর্গন্ধ হতে পারে। ফ্রিজের গন্ধ দূর করতে লেবুর টুকরো রাখতে পারেন।
• সঠিক তাপমাত্রায় ফ্রিজ চালু রাখুন। এতে ভিতরকার কুলিং সিস্টেম ঠিক থাকবে। সাধারণভাবে ডিপফ্রিজে মাছমাংস থাকলে তাপমাত্রা -১৮ ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং নীচের অংশে ০ থেকে ৪ ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে রাখা ভাল।
• ফ্রিজের ভিতরের দেওয়ালে থাকা ভেন্টগুলো যেন চাপা পড়ে না যায় সেদিকে খেয়াল রাখুন। এতে কুলিং সিস্টেম ঠিকমতো কাজ করবে।
• একগাদা জিনিস ফ্রিজে না রাখাই ভাল। যে জিনিসগুলি ফ্রিজের বাইরে ভাল থাকতে পারে, সেগুলি ফ্রিজে রাখার দরকার নেই। বাইরে যত্ন করে রাখুন।
• অত্যধিক ব্যবহারে ফ্রিজে ময়লা জমে যান্ত্রিক ত্রুটি তৈরি হতে পারে। তাই প্রতি সপ্তাহে ফ্রিজ পরিষ্কার করা জরুরি। নয়তো ছত্রাক, ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে শুরু করবে। সিঙ্গল ডোর রেফ্রিজারেটর হলে নিয়মিত ডিফ্রস্ট করতে ভুলবেন না।
• একেবারে দেওয়াল ঘেঁষে ফ্রিজ রাখা উচিত নয়। অন্তত ১ ইঞ্চি ব্যবধান রাখাই শ্রেয়। এতে ফ্রিজ থেকে বেরোনো তাপ সহজে বাতাসে মিশতে পারে। ভিতরকার কুলিং সিস্টেমও ঠিক থাকে।
দেখতে বাসমতী, খেতেও সুস্বাদু! ১৮ বছরের গবেষণায় তৈরি নতুন এই চালের গুণ জানলে আর অন্য চাল কিনবেন না
মানসিক চাপে বিধ্বস্ত লাগছে? আর কষ্ট নয়, চাপমুক্ত ও আনন্দময় জীবন পেতে নিয়মিত করুন একটি বিশেষ কাজ
অনলাইনে টাকা লেনদেন করার আগে সব সময় যাচাই করুন তিনটি জিনিস, নইলে নিমেষে ফাঁকা হবে অ্যাকাউন্ট
বাড়ির ব্যালকনিতেই ফলবে টমেটো, বেগুন, লঙ্কা! 'কিচেন গার্ডেনিং' করার সময় মাথায় রাখবেন কোন কোন বিষয়?
ঘরেই রয়েছে অমূল্য ধন, মা-ঠাকুমার আমলের এই বিশেষ পদ্ধতিতে তৈরি খাবার খেলে আর ভুগতে হবে না পেটের সমস্যায়
চরম উত্তেজনার মুহূর্তেও স্নায়ু থাকবে অবিচল! তিনটি কৌশল শিখে নিন, আর কোনও দিন নিয়ন্ত্রণ হারাবেন না
খবরদার! বিছানায় শুয়ে শুয়ে এই কাজটি আর করবেন না! কী মারাত্মক বিপদ ডেকে আনে জানলে শিউরে উঠবেন
পুরুষদের টাকেও গজাবে চুল! অতিপরিচিত এই সবজির বীজ ব্যবহার করেই মাথা ঢাকবে কুচকুচে কালো কেশে
কাপের পর কাপ চা খান? অজান্তেই মহাবিপদ ডেকে আনছেন! অতিরিক্ত চা পানে শরীরে কী প্রভাব পড়ে জানেন?
বিবেকানন্দের প্রিয় গীতার শ্লোক লেখা পোশাকে! কানের মঞ্চে ভারতীয় ঐতিহ্যের জয়গান ঐশ্বর্যের
আব্রাম-তৈমুররাও খায় স্কুলের 'মিড ডে মিল'! তারকাসন্তানদের পাতে কী কী থাকে? জানলে চমকে যাবেন
করুন চোখের পরীক্ষা, এই ছবিতে বিড়াল খুঁজে পেলে বুঝবেন আপনার দৃষ্টি খুব ভাল
ঠিক কতক্ষণ সঙ্গম করলে তৃপ্ত হয় সঙ্গীর শরীর? নয়া গবেষণায় যৌনজীবনে মিলল নতুন দিশা
বুধের চালে আজ থেকে 'মালামাল' ৪ রাশি! যা ছোঁবেন তাই সোনা, গুণে শেষ করতে পারবেন না টাকা
চটজলদি উধাও হলুদ ছোপ, দাঁতের কোণা থেকে দূর হবে ময়লা! এই একটি ফলের গুণেই ঝকঝক করবে হাসি
